Wrap de pollo con queso mozzarella

Dificultad:

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INGREDIENTES

  • 100 gramos de pechuga de pollo sin hueso cortada en tiras largas
  • 2 cucharadas de Aceite Ahuacatlán sabor natural
  • 40 gramos de queso mozzarella cortado en tiras
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pieza de tortilla para Wrap
  • 1 pieza de lechuga troceada
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Un chorrito de Aceite Ahuacatlán sabor cebolla
  • 3 piezas de tomates cherry cortados en cuadritos

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 6 minutos

Tiempo total: 21 minutos

Ideal para: 1 persona

PREPARACIÓN

  • En una sartén a fuego medio coloca un chorrito de Aceite Ahuacatlán sabor cebolla y cocina 100 gramos de pechuga de pollo sin hueso cortada en tiras largas, sazona con sal y pimienta al gusto y agrega 1/2 cucharadita de ajo en polvo. Mezcla y deja cocinar durante 6 minutos.
  • En un bowl aparte, mezcla 3 piezas de tomates cherry cortados en cuadritos, 40 gramos de queso mozzarella cortado en tiras, 1 pieza de lechuga troceada, 2 cucharadas de Aceite Ahuacatlán sabor natural, sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
  • En una sartén calienta 1 pieza de tortilla para wrap durante 2 minutos, y agrega la mezcla de verduras y pollo. Envuelve y corta por la mitad.

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