牛油果对于母婴营养的作用

10月 5, 2017

随着孩子在两岁前的生长和发育,他们的口味偏好很大程度上受到母乳喂养和初期饮食配方的的影响。新鲜的牛油果可作为最理想的补充和过渡食品之一。除了丰富的营养,牛油果口味适度,口感顺滑,奶油质地,因此成为理想的首选婴儿食品。

新鲜的牛油果能提供良好的脂肪、纤维和近20种维生素、矿物质和有益的植物化合物。也可作为无糖水果的一种选择,可有助于防止婴儿早期偏爱甜食。给婴儿食用牛油果会长期对饮食行为产生积极的影响–科学证据表明,早期积极食用水果和蔬菜的婴儿更有可能在之后的生活中选择和食用这些食物。

当我儿子和女儿6个月大的时候,我开始给他们吃固体食物,而我的首选便是牛油果。后来,我也经常将其推荐给其他的宝妈们。对于我的两个孩子来说,新鲜的牛油果是一种完美的食物,能够帮助他们提高协调能力,这是因为他们学会了用手拿起牛油果片,并用勺子将其捣碎来吃。

牛油果不仅是婴幼儿的理想食品,也是孕妇以及母乳喂养期妇女的理想选择。足够的母体营养对怀孕期间胎儿的发育至关重要。牛油果为胎儿和婴儿的健康和发育提供了许多关键的营养素,包括叶酸(45微克),钾(250毫克),纤维(3克),MUFA(单不饱和脂肪酸)(5克)以及维生素C(4毫克)和E(1)毫克)。值得注意的是,每50克分量的(中等大小牛油果的三分之一)牛油果是叶酸的良好来源,叶酸是强化大脑功能的重要营养素。孕妇在怀孕期间摄入足够量的叶酸,可降低婴儿早产和出生缺陷的风险。分娩后,母亲食用的水果和蔬菜也会影响母乳的成分构成以及婴儿的口味偏好。

在我两次怀孕期间,我都在自己的饮食中重点选择优质的脂肪,比如牛油果中的脂肪。足够的纤维对于保持身体健康也同样重要。牛油果和全麦吐司的搭配成为我的首选“纤维+优质脂肪”早餐,我喜欢在我的饮食中加入叶酸成分。作为一名注册营养师和一位妈妈,我会经常向孕妇和宝妈推荐新鲜牛油果,并告诉她们吃这种水果的好处。她们若为自己和宝宝选择这种食物,便能获得最佳营养。

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