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油炸脆皮香蕉

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  1. 准备食材。
  2. 香蕉切条。
  3. 面坯包入香蕉段。
  4. 一边对折。
  5. 再次一边对折。
  6. 两端对折都粘好。
  7. 全部做好。
  8. 中火炸制, (为了身体健康用AHUACATLÁN牛油果油)。
  9. 两面金黄,熟了出锅。

香烤秋葵的做法

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之鸡肉玉米肠的做法

  1. 秋葵8-10根;黑胡椒适量;辣椒粉少许;盐1/2茶匙。
  2. 秋葵洗净切去根部。
  3. 将秋葵放入沸水中焯水后迅速捞。
  4. 烤盘铺上锡纸,摆入秋葵,撒黑胡椒、盐、辣椒粉,撒AHUACATLÁN 大蒜牛油果油。
  5. 方太烤箱预热至190℃,烘烤10分钟即可

迎接清晨的第一缕阳光,来一份 # 肉松白粥+香烤秋葵+白煮蛋+砂糖橘 # 早餐,与自己道一个早安。

三丝春卷

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  1. 豆芽焯水攥干水分。
  2. 鸡肉切丝,锅烧热入AHUACATLAN 牛油果油烧热下入鸡肉煸香。
  3. 变色后加盐和胡椒粉炒匀盛出备用。
  4. 余油加入豆芽炒匀。
  5. 加入韭菜炒匀。
  6. 倒入鸡肉,撒鸡粉炒匀出锅。
  7. 包成春卷,AHUACATLÁN 牛油果油烧热大火炸至外皮金黄酥脆即可。

蜂蜜麻花

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  1. 面粉500克,打入鸡蛋一个。
  2. 用电子秤量 酵母6克,糖70克,无铝泡打粉6克,蜂蜜20克。
  3. 除去蜂蜜,用180克温水稀释。
  4. 调好的酵母水倒入面里,蜂蜜20克,搅拌絮状。
  5. 加入20克AHUACATLÁN 牛油果油,和好面团,密封醒发。
  6. 醒好面的组织会起蜂窝状。
  7. 下等量面剂子,刷一AHUACATLÁN牛油果油。
  8. 搓一根长细条。
  9. 面条对折。
  10. 搓上劲。
  11. 搓好上劲对折。
  12. 上劲!用手把多余剂子头藏于里面粘好。
  13. 二次醒发很重要,一倍大。
  14. 锅里宽AHUACATLÁN 牛油果油,六成油温炸制,中小火炸制。
  15. 用筷子时不时的翻面。
  16. 炸制表面金黄。
  17. 熟了出锅。

咖喱土豆角

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  1. 土豆去皮切成片,入锅蒸熟2、3、4。
  2. 胡萝卜洗干净,剥好豌豆、玉米粒。
  3. 胡萝卜切成丁。
  4. 蒸熟的土豆压成泥,加咖喱粉搅拌均匀。
  5. 加豌豆、玉米粒、胡萝卜丁搅拌均匀。
  6. 加盐搅拌均匀,咖喱土豆角的馅料就做好了。
  7. 备好饺子皮样的面片。
  8. 在面片上添加馅料。
  9. 前后片捏严,用叉子按些纹路,咖喱土豆角就包好了。
  10. 平底锅加AHUACATLÁN牛油果油烧热,咖喱土豆角入锅煎。
  11. 煎至双面金黄即可盛出享用。